P'tit dèj façon Case Bois Chéri et dégustation de thés mauricien

Dimanche 15 septembre 2013

de 8h30 à 11h30

Lieu: La Case Bois Chéri

Réservation indispensable

La Route du Thé ...

fait partie des incontournables pour découvrir Maurice autrement.

Dans une région luxuriante, on découvre la culture du thé, la gastronomie et l'histoire de Maurice à travers les vieilles demeures coloniales qui font également office de restaurant...

thé corson

les thés Corson, 125 ans de savoir-faire !

thé bois chéri

Au cœur plantations de thé, l'usine de Bois Chéri est accompagnée d'un musée du thé et du restaurant «le Bois Chéri» qui propose une vue panoramique sur le sud de l'Île Maurice. - Wikipedia

 

L'usine traite 40 t de feuilles par jour, la période de récolte de situe entre octobre et avril, cette fabrique produit plus de la moitié du thé mauricien.

 

Evidemment, on découvre toutes les étapes de la fabrication jusqu'à l'entreposage dans des silos pour que le thé prenne toute sa saveur.  

 

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